凉拌鸭件做法大全
摘要【主料】生鸭胗15只香菜适量小米椒4只【辅料】熟芝麻一勺料包一个生抽两勺香醋适量盐鸡精白糖少许辣椒油适量料酒适量香油适量葱段两节姜片适量步骤1鸭胗清洗干净步骤2水开放入锅内步骤3加入料酒水开煮3分钟步
【主料】 生鸭胗15只 香菜适量 小米椒4只 【辅料】 熟芝麻一勺 料包一个 生抽两勺 香醋适量 盐鸡精白糖少许 辣椒油适量 料酒适量 香油适量 葱段两节 姜片适量
步骤1 
鸭胗清洗干净
步骤2 
水开放入锅内
步骤3 
加入料酒水开煮3分钟
步骤4 
捞出清水洗净
步骤5 
重新冷水下锅，放入料酒
步骤6 
加入料包，葱段姜片煮30分钟左右
步骤7 
筷子能戳透即可捞出放凉
步骤8 
切成薄片
步骤9 
放入容器
步骤10 
再加入洋葱丝，小米辣，香菜段
步骤11 
两勺生抽，适量香醋，香油，辣椒油，熟白芝麻
步骤12 
调拌均匀
步骤13 
既可食用
