自制菠菜面做法大全
摘要【主料】1人份面粉适量菠菜适量蒜适量辣椒适量香菜适量鸡蛋适量【辅料】盐适量香醋适量生抽适量香油适量辣椒油适量步骤1菠菜入锅焯水捞出备用步骤2菠菜放入搅拌机中搅成汁步骤3搅好的菠菜汁倒入盐油鸡蛋搅散步骤
【主料】1人份 面粉适量 菠菜适量 蒜适量 辣椒适量 香菜适量 鸡蛋适量 【辅料】 盐适量 香醋适量 生抽适量 香油适量 辣椒油适量
步骤1
菠菜入锅焯水捞出备用
步骤2
菠菜放入搅拌机中搅成汁
步骤3
搅好的菠菜汁倒入盐油鸡蛋搅散
步骤4
分次筛入面粉揉成面团
步骤5
揉好的面团静置半小时
步骤6
将面团擀平切成条
步骤7
面团入锅煮熟
步骤8
调汁倒入面条搅拌均匀即可