猪油渣炒菜心做法大全
摘要【主料】(多人份)白菜苔500克猪油渣少许蒜1个【辅料】油适量盐适量鸡粉少许步骤1菜心浸泡片刻,摘洗干净步骤2蒜瓣去皮拍碎、取出猪油渣步骤3菜心洗净捞起,沥干水步骤4热锅、下蒜蓉爆香步骤5加入猪油渣步
【主料】(多人份) 白菜苔500克 猪油渣少许 蒜1个 【辅料】 油适量 盐适量 鸡粉少许
步骤1
菜心浸泡片刻,摘洗干净
步骤2
蒜瓣去皮拍碎、取出猪油渣
步骤3
菜心洗净捞起,沥干水
步骤4
热锅、下蒜蓉爆香
步骤5
加入猪油渣
步骤6
倒入菜心,保持大火迅速翻炒
步骤7
炒至菜心软透,调入盐、鸡粉,翻炒均匀即可