山药红枣玉米羹做法大全
摘要【主料】枣(鲜)11个桂圆6个Tortilla chips(油炸玉米片)80g【辅料】淀粉适量白糖2小勺步骤1食材准备:铁棍山药2根、大枣11只、 桂圆6只,玉米片小半碗。 步骤2山药洗净,削皮切小丁
【主料】 枣(鲜)11个 桂圆6个 Tortilla chips(油炸玉米片)80g 【辅料】 淀粉适量 白糖2小勺
步骤1
食材准备:铁棍山药2根、大枣11只、 桂圆6只,玉米片小半碗。
步骤2
山药洗净,削皮切小丁,桂圆剥去外壳,玉米片洗净
步骤3
锅冷水,放入洗净的红枣,大火烧开,煮2分钟后
步骤4
放入桂圆,烧开后
步骤5
放入玉米片和铁棍山药,搅拌一下,继续用中小火烧熟
步骤6
此时玉米片已基本融化于汤中,再放入白糖
步骤7
开后,用湿淀粉勾芡,搅拌均匀关火出锅