蒜苔炒肉丝做法大全
摘要【主料】蒜苔200g红椒30g【辅料】料酒15ml生抽15ml食盐适量生粉适量步骤1材料步骤2蒜苔洗净切成2厘米的小段，红椒去籽切丝，瘦肉切丝待用步骤3将料酒，生抽盐和生粉放入肉丝里面搅拌均匀腌制2分
【主料】 蒜苔200g 红椒30g 【辅料】 料酒15ml 生抽15ml 食盐适量 生粉适量
步骤1 
材料
步骤2 
蒜苔洗净切成2厘米的小段，红椒去籽切丝，瘦肉切丝待用
步骤3 
将料酒，生抽盐和生粉放入肉丝里面搅拌均匀腌制2分钟待用
步骤4 
锅内放入清水大火煮开，放入盐，将红辣椒丝放入焯烫30秒钟后捞出，沥干水份
步骤5 
锅烧热后倒入油，将腌制好的肉丝放入锅中中火快速翻炒
步骤6 
翻炒均匀肉丝后出锅待用
步骤7 
锅中倒入油，把切好的蒜苔放入中火炒煮
步骤8 
把炒好的肉丝倒入锅中一起翻炒均匀即可
