如何制作美味的烤箱饼干

如何制作美味的烤箱饼干

烤箱饼干是一种非常受欢迎的食品，它们煞费苦心地做出来的，味道可口、口感松脆。如果你对烤箱饼干的制作过程不是很了解，那么就跟着我们的指引一步一步学习吧。

材料：

• 面粉 - 2杯
• 红糖 - 1/2杯
• 白糖 - 1/2杯
• 无盐黄油 - 1杯（2根）
• 香草提取物 - 2茶匙
• 鸡蛋 - 2个
• 泡打粉 - 1茶匙
• 盐 -1/2茶匙
• 巧克力碎片或葡萄干 - 按喜好添加

步骤：

第一步：预热烤箱至摄氏190度。将无盐黄油和两种糖混合在一起打至混合均匀。

第二步：加入鸡蛋和香草提取物，继续打稀，直至混合均匀。

第三步：筛入面粉、泡打粉和盐，用搅拌器将所有材料混合均匀。如果你想在饼干中添加巧克力碎片或葡萄干，这个时候加入即可。

第四步：取出适量的混合物，揉成小球，然后放在不黏炉盘上。粘液最好不超过20毫米左右。

第五步：将饼干放入预热好的烤箱中，烘烤8-10分钟，直到饼干变金色。取出后让其冷却几分钟，就完成了。

第六步：享受你做的烤箱饼干吧！

总而言之，制作美味的烤箱饼干并不难，只需要一些基础的材料和简单的步骤。这个食谱可以做出约24个饼干，足够你分享给家人和朋友。不要犹豫，尝试做一批吧！