家庭烤箱烤鸡腿的做法

家庭烤箱烤鸡腿的做法

如果你想在家中享受到美味的烤鸡腿，那么家庭烤箱就是你最好的选择。烤鸡腿既美味又营养，而且非常简单易做。只需要一个好的家庭烤箱，一些简单的食材和一些耐心就能做出美味的烤鸡腿。

下面是家庭烤箱烤鸡腿的做法：

材料：

• 6~8只鸡腿
• 2汤匙油
• 1茶匙盐
• 1茶匙黑胡椒粉
• 1汤匙百里香
• 1个柠檬
• 3瓣大蒜
• 1个洋葱

步骤：

1. 将鸡腿放在锅里，加入足够的水，加盖煮7~8分钟至鸡肉熟透。
2. 取出鸡腿，切几个口子在鸡肉上，让鸡肉更容易入味。
3. 加入油、盐、黑胡椒粉、百里香、柠檬汁、蒜和洋葱，彻底搅拌均匀。
4. 将鸡腿放入锅中，均匀涂抹调料。
5. 将调好味的鸡腿放入预热至180度的烤箱中，烤20~25分钟，中途可翻面一次。
6. 出炉前再挤一些柠檬，让鸡腿更加美味。

小贴士：

• 烤箱预热时间需15分钟左右。
• 在烤之前，将锅底铺上锡纸或防粘烤盘，以防止鸡皮粘在锅上。
• 翻面时要小心，以免烫伤。
• 可以根据口味添加其他调料，比如辣椒粉、孜然粉等。
• 鸡腿要放在烤箱中部位置，以确保烤制均匀。

烤好的鸡腿味道香嫩可口，是家庭聚会和派对的不二选择。烤鸡腿的做法简单易学，并且搭配波尔多红酒，更加美味。不妨自己动手试试吧！