一周岁宝宝辅食食谱做法大全
一周岁宝宝辅食食谱做法大全
为了满足宝宝的营养需要,一周岁以后就可以逐渐添加辅食。以下是一周岁宝宝辅食食谱做法大全,供父母们参考。
米粉与各种蔬菜泥
材料:大米糊、蔬菜(胡萝卜、南瓜、番茄等)
步骤:
1. 洗净蔬菜,去皮后切成小块,放水中焯水煮5-10分钟至变软烂。捞出沥干水分。
2. 将煮熟的蔬菜用手或搅拌机打成泥状。
3. 将一小勺米粉倒入碗中,加入适量开水搅拌成浆状,再加入相同份量的蔬菜泥搅拌均匀即可。
青菜土豆泥
材料:土豆、青菜
步骤:
1. 青菜洗净,切碎;土豆去皮切块。
2. 用开水焯青菜至变软烂,捞出沥干水分。
3. 将煮熟的土豆和青菜一起加入搅拌机打成泥状。
4. 加入适量配方奶或母乳搅拌均匀即可。
鸡胸肉菠菜泥
材料:鸡胸肉、菠菜、胡萝卜
步骤:
1. 菠菜洗净。
2. 胡萝卜削皮切碎。
3. 鸡胸肉切丁后放进锅中焯水。
4. 放入菠菜和胡萝卜继续煮热。
5. 将所有材料放入搅拌机中打成泥状,加入适量配方奶或母乳搅拌均匀即可。
蛋黄玉米羹
材料:新鲜玉米、鸡蛋黄、少量盐
步骤:
1. 将玉米削壳去粒切成小块,加适量水煮至软烂。
2. 取出一半玉米,剩下的玉米和煮玉米水放入搅拌机内打成泥状。
3. 打一个鸡蛋,把蛋黄倒入小碗内。
4. 剩下的玉米倒回锅中,加入适量配方奶或母乳煮沸后加入泥状的玉米和蛋黄,加入少量盐搅拌后即可。
比目鱼汤
材料:比目鱼、洋葱、土豆、萝卜、南瓜等蔬菜
步骤:
1. 把洋葱、土豆、胡萝卜去皮切块,南瓜去皮去子去瓤。
2. 比目鱼去鳞去刺去嗅线,肉剁成泥。
3. 水开后放入所有蔬菜,煮5-10分钟后撇去浮沫,再加入比目鱼泥煮沸即可。
清淡豆腐羹
材料:嫩豆腐、鸡蛋、盐
步骤:
1. 取一块嫩豆腐在开水里焯熟约1分钟。碾成豆腐泥,用纱布包好挤出多余的水分。
2. 打鸡蛋搅拌均匀后加入豆腐泥中。
3. 锅内加入适量水,及少量盐开火烧开后,再把豆腐和鸡蛋倒进去煮至倒腾变为浓稠的状况即可。
香蕉方便面
材料:干方便面、香蕉、黄油
步骤:
1. 先将方便面泡在热水中大约2分钟捞起来沥干
2. 将香蕉去皮压成泥状
3. 将泡发好的方便面放入锅中用小火煮至熟软,过滤掉汤汁
4. 将泡发好的方便面和香蕉泥放入同一盆内,加入少许的黄油搅拌均匀即可食用。
小小薯条
材料:土豆、鸡蛋、玉米淀粉
步骤:
1. 土豆去皮去芽,洗净切丝。
2. 加入玉米淀粉,鸡蛋打入一个鸡蛋进行拌和。
3. 锅中倒入适量食用油,烧至6成热。将土豆丝挤干水份后放入锅中炸至金黄色。
4. 取出用纸巾吸干油即可。
总之,宝宝辅食最好自己亲手做,不要加入太多的油盐,做到清淡为主,安全卫生,保证宝宝的健康成长。