年糕做法大全
摘要【主料】2人份糯米粉1000克粘米粉500克红糖100克【辅料】油100毫升水500毫升步骤1锅中倒入水,放入红糖100克,搅拌至融化步骤2糯米粉1000克,粘米粉500克,倒入红糖水500毫升,搅拌
【主料】2人份 糯米粉1000克 粘米粉500克 红糖100克 【辅料】 油100毫升 水500毫升
步骤1
锅中倒入水,放入红糖100克,搅拌至融化
步骤2
糯米粉1000克,粘米粉500克,倒入红糖水500毫升,搅拌至面团状
步骤3
将面团倒在粽子叶上,放置蒸笼蒸两小时以上
步骤4
另起锅,倒入油100毫升,年糕用油煎至焦黄即可