1至2岁宝宝食谱大全及做法

1至2岁宝宝食谱大全及做法

宝宝从1岁到2岁，是吃饭的重要阶段。在这个阶段，宝宝的身体正在快速发育，需要获得足够的营养来支持身体的成长和发展。在这篇文章中，我们提供一些适合1岁到2岁宝宝的食谱，以及详细的做法。

早餐食谱：

1. 煮鸡蛋：准备一只鸡蛋，去壳后放入开水锅中煮6-8分钟。取出，稍等后切成小块，给宝宝食用。

2. 牛奶燕麦粥：将1/3杯燕麦片，2/3杯牛奶和适量水放入锅中煮开，转小火慢慢煮15分钟。待燕麦饱满浓稠后可停火。放凉后即可喂宝宝食用。

3. 花卷：准备1杯面粉，适量的水和盐。将面粉加水和盐拌成面团，在案板上搓成长条状。然后将其分成小团子，取一块用手搓圆并将两个端点轻轻往中间收拢。将花卷放入蒸锅中蒸15分钟即可。

午餐食谱：

1. 青菜炖肉：准备适量的青菜和瘦肉，将瘦肉先焯水清洗干净，切小块，青菜切洗干净备好。将肉放入锅中加适量水煮沸，去掉浮沫后加入青菜继续煮。煮至肉熟透，青菜烂熟就可以关火食用。

2. 牛肉泥：准备适量牛肉末和胡萝卜末，先将牛肉末炒熟。然后将炒好的牛肉末和胡萝卜末一起放入搅拌机中打成泥状，再加入适量清水继续搅拌直至成为莹润有光泽的牛肉泥。

3. 米饭糊：准备适量的大米和水。先将大米洗净，然后在锅中加水和大米煮沸，转小火慢慢煮至饭烂稠为止。最后将米饭打成泥状，宝宝就可以直接食用。

晚餐食谱：

1. 土豆泥：准备适量土豆和牛奶。将土豆切块放入锅中加水煮沸，煮熟后捞出晾凉，去皮后用勺或者压碎器将土豆压扁成泥状。最后往里面加入少许牛奶，搅拌均匀即可。

2. 鲜虾炒饭：准备适量米饭、虾仁和蔬菜。先将虾仁过水焯烫，青菜切丝备用。将锅中倒少许油，加入虾仁和蔬菜爆炒，然后加入蒸好的米饭一起翻炒均匀即可。

3. 储存大法：将做好的食物分装到容器中，密封好，放入冰箱冷藏室。待用时，可将其用微波炉加热后再喂宝宝食用。

以上是1岁到2岁婴儿的食品营养小菜单和烹饪方法，建议每日两三顿搭配着食用，宝宝不仅可以获得全面均衡的营养，还能开拓口味。希望家长们制作食谱的时候多注重食品的安全与卫生，以确保宝宝吃的是营养的同时，也是健康和安全的。