鲜肉烧麦做法大全

2022-01-08 16:43:03 粤菜菜谱 投稿:一盘搜百科
摘要【主料】4人份猪肉馅250克馄饨皮100克【辅料】盐1克葱花5克姜末5克甜玉米30克胡萝卜20克生抽5克糖1克玉米淀粉8克白胡椒粉1克鸡精1克步骤1备好食材:猪肉末步骤2葱花、姜末、甜玉米粒、胡萝卜切




【主料】4人份 猪肉馅250克 馄饨皮100克 【辅料】 盐1克 葱花5克 姜末5克 甜玉米30克 胡萝卜20克 生抽5克 糖1克 玉米淀粉8克 白胡椒粉1克 鸡精1克


步骤1 鲜肉烧麦的做法大全

备好食材:猪肉末

步骤2 鲜肉烧麦的做法图解

葱花、姜末、甜玉米粒、胡萝卜切末

步骤3 鲜肉烧麦的家常做法

肉末中放入葱花、姜末、甜玉米、胡萝卜末、盐、生抽、糖、玉米淀粉、白胡椒粉、鸡精

步骤4 鲜肉烧麦的简单做法

用筷子顺同一方向搅拌均匀(最好不要放水),备好馄饨皮

步骤5 鲜肉烧麦怎么吃

取一张馄饨皮

步骤6 鲜肉烧麦怎么做

将4个边角剪成圆弧形(不剪也可以,主要是为了好看)

步骤7 鲜肉烧麦怎么炒

将肉馅放在面皮上

步骤8 鲜肉烧麦怎么煮

用虎口收紧的同时,把肉馅往上推,包成烧麦形状

步骤9 鲜肉烧麦怎么炖

全部包好后放入蒸笼里

步骤10 鲜肉烧麦怎么煸

盖上盖子,大火将水烧开,转中火蒸制15分钟即可,取出后就可以趁热吃啦,沾上蘸料更够味哟

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