面包长期保鲜方法

即使重新烘烤，也很难回复刚出炉的口感其中需要特别注意的是硬壳面包的保存不能放入塑料袋，而要放入纸袋而所有面包都适用的储存方法就是冷冻保存法虽然低温会加速淀粉的老化，但当温度降低到0度以下的时候，淀粉的老化。

1吃不完的面包放进保鲜袋里储存，放在自然环境下可以储存1到2天左右2将面包放在塑料袋，放入冰箱冷藏保存，要吃的时候，在烤箱里复烤2分钟左右，面包的表皮会变得松软3将面包放在塑料袋，放入冰箱冷冻保存，冷冻。

1稍微地蒸一下将面包放在蒸筛中稍微地蒸一下，也能使面包恢复新鲜状态注意，蒸面包的水中放人少量醋，效果会很好2在擦洗晾干后的玻璃或搪瓷器皿的底部放一些生土豆或一撮盐，再把面包放进去，可使面包不会变硬。

其它方法1芹菜取一根芹菜洗净放进面包袋中，这样能使面包保持新鲜并有好滋味2湿纸外出旅游时将面包保鲜，可找几张纸在冷水中浸湿，包在面包原有的#39包装纸外面，然后放在一个塑料袋里，将袋口扎牢3保鲜纸。

面包保存小技巧1 冷冻保存能够锁住面包的美味 将面包冷冻保存是最能够保存面包美味的办法比起直接将面包放着，直接冻进冷冻室最能保持它的美味冷冻的面包比起放在干燥常温下保存的面包更加美味面包爱好者们不妨试试。

1面包在保质期内可以放在室温下密封保存保鲜袋保鲜盒里均可，但常温保存下的面包要尽快食用2也可以将面包密封后放进冰箱冷藏保存，只要面包在保质期内就不会影响食用3如果想要保存的时间长一点，也可以将。