怎么在家里炒饭好吃
1、第一步准备一盘蒸好的米饭最好用隔夜的米饭，没有隔夜的，鲜蒸的也可以，蒸米饭时候尽量蒸的干一点这样炒出来的蛋炒饭才会香味十足准备鸡蛋黄三个用筷子打散倒入蒸好的米饭中，用筷子把鸡蛋和米饭搅拌均匀第二步；炒饭的做法用料剩米饭1碗鸡蛋1个大蒜3瓣香葱2根步骤1将鸡蛋磕入碗中，用筷子搅散2放入剩米饭，搅拌均匀，使每粒米饭包裹到蛋液3将香葱大蒜切碎4调配料汁，碗中倒入1勺生抽半勺老抽；加蔬菜水分较少的就行，胡萝卜卷心菜蒜苗，黄瓜，青豆香菇青椒加香料葱香菜蒜加咸菜梅干菜，泡菜橄榄菜酸豆角榨菜加调味料酱油酱油炒饭好好吃老干妈剁椒酱韩式辣酱；炒饭怎么做好吃我的回答是就拿蛋炒饭来说炒饭就有两种做法，第一种先炒蛋后加饭第二种先炒饭后加蛋这两种方法都很好吃，还是根据自己的口味来进行制作有人说炒饭必须炒的粒粒金黄我最不喜欢吃这样的炒饭；1咸蛋黄什锦炒饭 的做法 原料咸蛋黄，冰冻玉米豌豆，火腿肠，鸡蛋，饭，盐，鸡精 做法1咸蛋黄微波1分钟，拿出来捣碎，备用火腿肠切丁备用冰冻玉米豌豆提前拿出解冻，冲洗干净备用2锅加少许油，加入玉米豌豆；3最好用猪油炒虽然有人觉得猪油会引起三高，但如果自己觉得问题不大的话，我建议用猪油猪油炒出来的蛋炒饭更加浓香4葱花必不可少现在的蛋炒饭食材搭配和炒制过程都不尽相同，但不论哪种炒法，加入葱花的话；1将香米淘洗干净，然后放到电饭煲中，加适量的清水开始煮饭，饭煮好后，晾凉备用2黄瓜切丁香肠切丁鸡蛋打散香葱切碎备用3虾仁中加半只蛋清一小勺淀粉抓均后腌制10分钟备用4锅中加适量清水，水烧。
2、虾仁炒饭的常见做法 虾仁炒饭做法一 1准备好炒饭的材料2将虾仁洗净，黄瓜胡萝卜洋葱切粒3鸡蛋打好搅匀待用4加热铁锅，炒溶黄油，将洋葱黄瓜虾仁胡萝卜炒熟，加盐调味待用5起油锅，油热时离火；方法步骤 一扬州炒饭 食材准备青豆\胡萝卜\火腿\香肠\鸡蛋\米饭最好是隔夜饭蒜籽\葱色拉油\盐\鸡精 制作流程 1首先将胡萝卜\火腿洗净切成小丁块状，越小越好，但是不能切成沫状再将辅料洗净切成沫状；炒饭做法主料冷饭2碗虾仁100克火腿150克鸡蛋2只辅料葱少许牛油少许生抽少许盐少许步骤1准备各种材料，虾仁切粒爆香2芝士火腿切粒爆香3鸡蛋煎好4葱切好5一切准备好了，开锅。
3、炒饭好吃的方法，扬州炒饭 材料鸡蛋大米饭火腿肠丁黄瓜丁胡萝卜丁灌装玉米虾仁盐味精酱油胡椒粉少许，混合油葱花1大米饭里面打个鸡蛋清搅匀备用2锅置火上，倒入适量混合油烧热，下入打散的；把打散的鸡蛋炒熟盛出来备用4另起锅烧油烧至五成热，把拌好的米饭下锅，充分炒散之后，再把炒好的鸡蛋放入锅稍微翻炒10秒即可5最后只需要来点盐来调味，最后撒葱花撒在里面，一道美味的蛋炒饭就好了；制作扬州炒饭需要准备一些胡萝卜，香肠，黄瓜，鸡蛋以及鸡精，食材准备好以后，锅里面加入适量的油，然后把鸡蛋放下去打散翻炒均匀，再加入米饭，尽量的炒散，炒均匀以后加一些盐，鸡精，胡萝卜，香肠，黄瓜，翻炒均匀就大功告。
4、炒饭怎么做好吃 炒饭的做法是比较丰富的，其中酱油炒饭是不错的一个选择，需要准备好凉米饭葱花酱油油盐，首先要热锅锅热准好就可以倒油，把切好的葱花放入其中，这时候是不能炸糊的，等到葱花发黄准好就可以；锅热准好就可以倒油，把切好的葱花放入其中，这时候是不能炸糊的，等到葱花发黄准好就可以倒入凉饭，翻炒均匀，等到米饭炒散准好，再在其中倒入酱油翻炒均匀然后等到米饭变成酱油的颜色之后就可以出锅吃了肉丝炒饭。
