素蟹粉豆腐做法大全
摘要【主料】2人份南豆腐3块南瓜200克蒜6克小葱5克生粉3克色拉油8克【辅料】盐3克胡椒粉 1克鸡粉 0.5克步骤1素蟹粉豆腐的各材料步骤2南瓜去皮取200克南瓜肉、嫩豆腐切成小方块，待用步骤3烧热不粘
【主料】2人份 南豆腐3块 南瓜200克 蒜6克 小葱5克 生粉3克 色拉油8克 【辅料】 盐3克 胡椒粉 1克 鸡粉 0.5克
步骤1 
素蟹粉豆腐的各材料
步骤2 
南瓜去皮取200克南瓜肉、嫩豆腐切成小方块，待用
步骤3 
烧热不粘锅，下色拉油，把剁碎的蒜末放油内爆出香味
步骤4 
再把南瓜块放锅内翻炒一会，注入4碗左右的水，中火烧沸
步骤5 
南瓜易熟，可以边煮边用铲子压成茸状，加入豆腐块煮6分钟
步骤6 
下胡椒粉、盐、鸡粉调味
步骤7 
把生粉加小许水调开，倒入素蟹粉豆腐再小火煮2分钟
步骤8 
素蟹粉豆腐再煮一会，生粉与其他材料完全融合，撒点葱花，关火
步骤9 
为了给素蟹粉豆腐装一下格调，我用炖碗盛着上桌，是不是有点提升了好感度呀
