油泼嫩豆腐做法大全
摘要【主料】3人份南豆腐1块白皮蒜1个辣椒(红,尖,干)3个【辅料】盐适量油适量陈醋1汤匙香油少许步骤1准备嫩豆腐一块步骤2豆腐表面撒些盐,放入微波炉叮2分钟步骤3辣椒洗净切粒,蒜头拍碎步骤4热锅,放适量
【主料】3人份 南豆腐1块 白皮蒜1个 辣椒(红,尖,干)3个 【辅料】 盐适量 油适量 陈醋1汤匙 香油少许
步骤1
准备嫩豆腐一块
步骤2
豆腐表面撒些盐,放入微波炉叮2分钟
步骤3
辣椒洗净切粒,蒜头拍碎
步骤4
热锅,放适量油煮开,关掉火源,放入辣椒,蒜蓉
步骤5
倒入酱油、香油拌匀即可,铲起淋在豆腐上面