苦瓜鸡蛋怎么炒

2023-10-10 10:10:04 美食百科 投稿:一盘搜百科
摘要1苦瓜洗干净后,对半抛开,刮去白色的的薄膜,然后切成薄片,放入半茶匙盐拌匀放置20分钟,等苦瓜出水后用清水冲一遍把水倒掉,这是减少苦味的关键2把鸡蛋敲到碗里,鸡蛋液加盐与几滴清水打散搅匀3锅内放入适量。油热后将宽油倒出锅中加入半勺凉油,然后将准备好的鸡蛋液倒入里面大火翻炒熟透,出锅装盘6炒锅烧热,然后放入料头爆炒出香味,然后放入苦瓜翻炒几下,翻炒至苦瓜断生7苦瓜断生后,加入精盐2克调味,翻炒均匀后

1苦瓜洗干净后,对半抛开,刮去白色的的薄膜,然后切成薄片,放入半茶匙盐拌匀放置20分钟,等苦瓜出水后用清水冲一遍把水倒掉,这是减少苦味的关键2把鸡蛋敲到碗里,鸡蛋液加盐与几滴清水打散搅匀3锅内放入适量。

油热后将宽油倒出锅中加入半勺凉油,然后将准备好的鸡蛋液倒入里面大火翻炒熟透,出锅装盘6炒锅烧热,然后放入料头爆炒出香味,然后放入苦瓜翻炒几下,翻炒至苦瓜断生7苦瓜断生后,加入精盐2克调味,翻炒均匀后。

苦瓜鸡蛋怎么炒

做法二 1拿鸡蛋两个,在大碗里搅匀 2苦瓜一根,洗净后切成碎粒 3将切好的苦瓜碎粒倒进搅好的鸡蛋里,放入少许盐,拌匀4将油倒入锅中烧热,再将拌好的苦瓜鸡蛋全部倒入锅中,快速翻炒几分钟,直到闻到香味。

鸡蛋两个相克食物 蒜适量相克食物 温水少许 盐适量 鸡精适量 油适量 苦瓜炒鸡蛋的做法 苦瓜炒鸡蛋的做法图解11准备好所有的材料 苦瓜炒鸡蛋的做法图解22鸡蛋打散后加入少许温水盐搅拌均匀备用,苦瓜切片,蒜切碎 苦瓜炒。

苦瓜鸡蛋怎么炒

TAGS: 苦瓜  翻炒  放入  鸡蛋  然后  中加  清水  切成  
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