新鲜茶叶蛋怎么做好吃

1、茶叶蛋制作食材鸡蛋桂皮花椒八角香叶茴香茶叶方法及步骤1买回来的新鲜鸡蛋，我们需要将其放入到清水当中浸泡5分钟，然后用手把鸡蛋表面的脏污渍搓洗干净，同时起锅烧水，往锅中加入小半锅的清水。

2、1买回来的新鲜鸡蛋，我们需要将其放入到清水当中浸泡5分钟，然后用手把鸡蛋表面的脏污渍搓洗干净，同时起锅烧水，往锅中加入小半锅的清水，然后把清洗干净的鸡蛋放入到锅中，并开大火将水烧开后将鸡蛋煮熟切记这一。

3、1鸡蛋煮熟 2煮熟以后敲碎表皮，尽量碎一点，好入味儿 步骤3 准备茶叶，大料，桂皮，香叶和花椒 步骤4 将干料都放入无纺布袋中水烧开，加入生抽老抽盐 步骤5 煮30分钟，然后泡3到5小时更入味 做法二可乐茶叶蛋 原料。

4、健康茶叶蛋的做法 1将新鲜鸡蛋用清水清洗干净，然后放入锅中煮58分钟，焖煮3分钟，然后将鸡蛋外壳敲碎2将敲碎的鸡蛋放入汤锅内，放入适量清水，加入绿茶花椒干红辣椒八角桂皮冰糖盐五香粉老抽等。

5、方法步骤1首先第一步就是把鸡蛋多泡洗几遍，因为它的表面有粪便杂质，在淡盐水中浸泡5分钟，然冲洗更换水，加上一勺盐，大火煮开后小火煮5分钟，然后放冷水里激一下2然后拿勺子敲，把蛋壳敲碎3锅中加入。

6、制作茶叶蛋还可以准备一些矿泉水，酱油，糖，盐，桂皮，八角，绿茶，鸡蛋，先把鸡蛋和清洗干净放进锅中，加入适量的水，然后再把糖，盐，桂皮，八角，茶叶放进去，用大火加热煮开，再用小火煮10分钟，用漏勺把鸡蛋捞出来。

7、首先需要准备好材料，材料的配比很重要，配比合适，煮出来的茶叶蛋会更加入味好吃我要煮六个鸡蛋，所以茶需要准备4g，八角2个，香叶1片，桂皮1g，盐15g，糖20g，生抽4勺，老抽1勺其中在茶方面，一定要注意茶叶的选择。

8、茶叶蛋的制作要点1鸡蛋表面往往会覆盖着杂质和细菌，所以首先第一步就是多泡洗几遍，洗干净杂质后，在淡盐水中浸泡5分钟2鸡蛋在卤煮之前有一个预处理过程，就是要把鸡蛋先预煮好，激凉水后，把鸡蛋的外壳。

9、好了现在所有的茶叶蛋都可以出锅了家庭版茶叶蛋制作是不是很简单，大家平时在家也可以煮，如果煮的很多呢，一定要记得放入冰箱中，一方面可以防止茶叶蛋变质变坏，另一方面也可以使茶叶蛋更加入味，更加好吃。

10、肉桂八角月桂叶盐味精和酱油等每个地方都有不同的茶叶蛋做法，不过配料都离不开茶叶香叶和八角等原料具体用量是鸡蛋1215个红茶包2包肉桂棒1支月桂叶香叶2片八角2个丁香4个酱油2大匙。

11、茶叶蛋的特点“五香茶叶蛋”这种广泛流传的小吃，制作简单，鲜香味美，便于携带，有特色，好吃有营养茶叶蛋的制作要点1鸡蛋表面往往会覆盖着杂质和细菌，所以首先第一步就是多泡洗几遍，洗干净杂质后，在淡。

12、茶叶蛋，在中国北方常简称茶蛋，是一种拥有悠久传统的蛋类加工品，是一种在中国流传甚广的小吃，也是中国名产之一煮茶叶蛋说起来很简单，但是要煮得清香入味，可就得花点功夫了首先得挑选新鲜个大的鸡蛋，一个个清洗。

13、捞出轻轻敲碎蛋壳但不要分离茶叶冲泡开另取一锅干净的水，将敲碎蛋壳的鸡蛋重新放入，加所有调料同煮煮约半个小时煮熟后继续浸泡23个小时味道更好没有吃完的茶叶蛋可泡在卤水里放入冰箱保存数日。

14、早年间，都是外头买着吃，自从自己喜欢上制作 美食 后，嘴也变得挑剔起来，开始嫌弃买的味道，有的不够入味，有的不新鲜，有的连皮都很难扒拉，怎么都比不上自己做的强茶叶蛋制作看似简单，也是有秘诀的，这也正是。

15、有些朋友做茶叶蛋时，喜欢像做卤菜那样，把各种各样的卤料，什么香片桂皮小茴香丁香等等，一股脑地全投进去不过，那就不是茶叶蛋而是卤鸡蛋了，那是另一种吃法的另一种蛋的做法将适量花椒粒八角和滇红一起。

16、茶叶蛋的制作材料制作茶叶的首要材料就是新鲜的鸡蛋，此外还有其他的一些配料，比如有茶叶，五香粉，桂皮，角，食盐味精，酱油老抽等等基本步骤首先第1步，我们准备好适量的鸡蛋，将鸡蛋的外壳清洗干净，在一个锅里面加入适量。