酸菜鱼南方菜,因为它简单开胃,北方人家喜欢吃做法大全
摘要【主料】5人份草鱼适量【辅料】植物油一勺酸菜鱼调料包一个步骤1草鱼去除五脏,用刀片把鱼肉削成片步骤2用调料包带来的淀粉抓一下,腌制10分钟左右步骤3植物油热了。加料包里的腌菜炒一下,还有辣椒包调料,我
【主料】5人份 草鱼适量 【辅料】 植物油一勺 酸菜鱼调料包一个
步骤1
草鱼去除五脏,用刀片把鱼肉削成片
步骤2
用调料包带来的淀粉抓一下,腌制10分钟左右
步骤3
植物油热了。加料包里的腌菜炒一下,还有辣椒包调料,我家不吃辣的就没有放,这样比较好吃
步骤4
加入适量的清水煮开锅。喜欢喝汤可以多加水。腌菜很咸,所以加水多了也没有问题
步骤5
大约8分钟左右锅全部煮开了。现在就把腌制好的鱼片,用筷子夹起来慢慢的放入开的锅中,一定要小心一些哈,免得烫着
步骤6
把腌制好的鱼片,全部放入锅里煮开锅关火,开吃咯!