猪肉韭菜包子做法大全
摘要【主料】4人份猪肉100克韭菜150克【辅料】面粉200克盐1小勺纯牛奶90克胡椒粉5克白糖3克蚝油1茶匙清水45克芝麻油1小勺干酵母3克步骤1盆里倒入面粉，加入白糖、干酵母、纯牛奶和清水步骤2用筷子
【主料】4人份 猪肉100克 韭菜150克 【辅料】 面粉200克 盐1小勺 纯牛奶90克 胡椒粉5克 白糖3克 蚝油1茶匙 清水45克 芝麻油1小勺 干酵母3克
步骤1 
盆里倒入面粉，加入白糖、干酵母、纯牛奶和清水
步骤2 
用筷子将材料拌匀静置半小时
步骤3 
将材料揉至光滑面团盖上湿布发酵
步骤4 
韭菜洗干净后切碎
步骤5 
猪肉洗干净后切碎
步骤6 
瘦肉倒进韭菜里
步骤7 
加入盐、胡椒粉、蚝油、芝麻油
步骤8 
用筷子将材料全部拌匀
步骤9 
发酵好的面团排气后分成大小均匀小剂子
步骤10 
将小剂子擀成内厚外薄的面片
步骤11 
取一块面片中间放入馅料
步骤12 
再捏起来，包成包子
步骤13 
锅内加入凉水，放入包子静置15分钟，大火蒸15分钟关火
