豆腐烧肉做法大全
摘要【主料】3人份五花肉100g豆腐2块【辅料】油2勺黄酒1大勺蒜瓣3个生抽2小勺鸡精1小勺盐适量葱花1勺步骤1准备好材料，豆腐切厚块，五花肉也切好步骤2把五花肉用料酒腌制一下步骤3锅里放适量的油烧热后，
【主料】3人份 五花肉100g 豆腐2块 【辅料】 油2勺 黄酒1大勺 蒜瓣3个 生抽2小勺 鸡精1小勺 盐适量 葱花1勺
步骤1 
准备好材料，豆腐切厚块，五花肉也切好
步骤2 
把五花肉用料酒腌制一下
步骤3 
锅里放适量的油烧热后，加入蒜瓣里面爆香
步骤4 
接着把五花肉放进去煸炒
步骤5 
炒到肉发白了,肥油煸出来了
步骤6 
把肉推到锅的一边，把豆腐倒进去煎
步骤7 
这个时候把腌五花肉剩下的黄酒倒进去
步骤8 
一面煎好了之后，翻一面继续煎，然后加入2大勺水，生抽里面
步骤9 
再加入调料，盐和鸡精炒匀，等水收干
步骤10 
最后翻炒均匀就可以关火装盘了
