凉拌杏鲍菇的简单制作方法

凉拌杏鲍菇的家常做法是1 买回来的杏鲍菇洗净，锅内倒入适量水放入蒸篦，把洗好的杏鲍菇放在蒸篦上盖上锅盖蒸10分钟2 大蒜剥掉外衣，洗净用刀剁成蒜末和1大勺炒熟的白芝麻一起放入碗中备用3 锅内倒入2勺植。

1将杏鲍菇洗净，竖着切开成两半放入蒸锅中，大火烧开后蒸约15分钟2大蒜拍破去皮，切碎或是捣碎成蒜泥，香菜洗净最好用淡盐水泡一下切成段3蒸熟后的杏鲍菇取出，晾至不烫手后将其撕成细条4将蒜泥放入。

操作方法 01 首先，将准备好的杏鲍菇洗干净，然后放进锅里蒸15分钟02 蒸好之后，将杏鲍菇取出来放凉，然后将其撕成长条状03 接着，拿一个小碗，加入盐蒜末辣椒面生抽和香醋，然后将其搅拌均匀04 然后。

凉拌杏鲍菇的做法 洗干净三根杏鲍菇洗干净要用的2根小葱和3根香菜剥好8瓣蒜头蒜头和醋放得多杏鲍菇的滋味就出来了，但蒜头本身带点辛辣味，平时不怎么吃蒜蓉或者胃不太好的亲们可以适当减少蒜头的用量锅里开始烧。

一凉拌杏鲍菇怎么做我们需要准备三个杏鲍菇，然后放在锅里蒸熟，再准备一个干净的碗，在碗中加入一些辣椒面，蒜末，白芝麻，小米椒，等到烧热油之后搅拌均匀即可，再到碗中加入适量的盐鸡精醋，生抽老抽搅拌均匀，再加入。

步骤1200g杏鲍菇洗净，沸水锅隔水蒸15分钟至熟透2万能凉拌酱汁生抽3勺醋2勺蚝油1勺1勺蒜末1勺小米椒圈半勺尖青椒圈一点点花椒粉，少许糖不加也行，拌匀3蒸好的杏鲍菇放凉后，手动。

方法步骤 首先，备好原材料，将杏鲍菇和香菜清洗好，放在一旁备用将杏鲍菇撕成丝状，然后放入盘中，放进锅中蒸熟3 准备配料，将香菜切成小段，辣椒根据口味同样备好4 在小碗中倒入食盐，鸡精，生抽还有辣椒段，葱。

1杏鲍菇洗净切斜刀片成薄片，红萝片对切黑木耳也切成跟杏鲍菇一样的大小，蒜头切末香菜去叶子只保留梗 2烧一锅热水依序将杏鲍菇片红萝卜片黑木耳片蒜末香菜梗烫过白花椰菜和绿花椰菜是做盘饰用的。

第1步备好食材，杏鲍菇选购时，尺寸均匀的更强，过粗的太老了过小的意味着很嫩，少了咬劲颜色乳白色光洁，肉质地肥大第2步鸡蛋打撒后，平锅中煎熟后起锅，起锅再切细条条火腿肠切半片预留第3步杏鲍菇。

1准备食材杏鲍菇2个，菜2棵，陈醋2大勺，酱油少许，细砂糖少许，盐适量，鸡精少许，蒜头2瓣，小米椒1个，芝麻香油1大勺2杏鲍菇洗净，用手撕成细丝3香菜和蒜头切碎，小米椒切圈备用4锅中加入清水大火煮开。

凉拌杏鲍菇 食材杏鲍菇3个 调料腐乳半块，生抽1勺，白糖1勺，芝麻酱1勺，醋1勺，香油半勺，蒜末随意，香葱少许做法1将杏鲍菇洗净，放入蒸锅，大火蒸10分钟2将所有的调料搅拌均匀3杏鲍菇蒸完后，凉。

凉拌杏鲍菇 凉拌杏鲍菇也可以选择用蒸熟的方式，水煮的话会使杏鲍菇的鲜味降低流失，所以可以选择蒸熟杏鲍菇，一般时间为15~20分钟，这样不仅可以使杏鲍菇保持水分，还能使杏鲍菇保留它原有的香味下面我简单介绍一下凉拌杏鲍。

主料 杏鲍菇 2根 辅料 香油适量 盐适量 生抽适量 陈醋适量 糖适量 葱姜蒜适量 凉拌杏鲍菇的做法 1 杏鲍菇洗净，根部有洗不掉的脏东西可以切掉 2 入蒸锅中大火蒸810分钟 3 葱姜蒜准备好，喜欢吃辣的朋友还可以准备。

焯好水取出锅冷水，将杏鲍菇撕成条控干水分将尖椒丝小米辣蒜末倒入杏鲍菇中并加入调料生抽耗油鸡精醋白糖盐橄榄油翻拌均匀即可 味道鲜美，清爽可口开胃下饭的炝拌杏鲍菇完成了它吃起来顺滑爽口。

酱 拌 杏 鲍 菇 材料 2人份食材杏鲍菇1根牛肉酱拌1勺蒜瓣2个 调料盐1克油10克白糖2克蚝油3克 做法 1准备好食材2杏鲍菇改刀切成圆片3把切好的杏鲍菇放入料理碗中，加入盐拌匀。

手撕杏鲍菇跟手撕凉拌茄子的做法差不多，都需要经过蒸制后，再用料汁来凉调，区别无非就是调味料的多寡而已，但两者的口感却是千差万别，一个细腻，一个滑爽，个中滋味，需要各位小伙伴们自行品鉴了简单好吃又营养美味。