炒莴苣的家常做法

炒莴笋的做法 所需食材莴笋胡萝卜生姜大蒜玉米粒小豌豆食用油盐白糖鸡精淀粉制作步骤第一步莴笋摘去叶不要，然后把皮彻底去干净，清洗干净后切成斜片一小块胡萝卜切成菱形片备用第二步。

1清炒莴苣材料莴苣1根蒜头2瓣盐鸡精做法莴苣切细丝，蒜头切片锅中烧油，油热后放入蒜片爆香，放入莴苣翻炒，其间点少量水，大概两分钟后放入盐味精炒匀，即可装盘2莴苣炒鸡肉材料莴苣1根。

1莴笋叶去皮，去根，切成薄片，放入盆中2葱姜切末，炒锅中放入色拉油，加入花椒炸香，取出花椒3放入葱末炝锅，然后放入莴笋翻炒均匀，加入盐，味精，酱油炒熟即可里脊炒莴笋好吃做法 炒莴笋食材准备 莴笋适量。

1清炒莴笋片首先我们要准备食材，俗话说得好，一个好的开始是成功的关键，那么食材其实也很简单，都是我们日常生活中经常能见到的，只需要准备一些蒜瓣儿，准备一些家中经常所吃的食盐，再准备一些葱花，也可以是完整的葱给。

清炒莴笋的做法食材莴笋 辅料红椒大蒜水淀粉 调料食盐鸡精白糖 1下面开始准备食材 准备一根莴笋，去皮清理干净，把莴笋洗净，切成条，放入盘中备用2下面开始准备辅料 准备红椒半个，去籽之后切成宽条。

一清炒莴笋片的做法 1首先准备材料莴笋大蒜盐酱油花椒鸡精2做法将新鲜的莴笋洗干净，去皮并切成片大蒜切成蒜末备用将油放入热锅中，待油开后倒入花椒待香味出来后，下入莴笋片翻炒几。

做法步骤第一步把青笋切段，然后切成菱形的薄片，蒜苗切段，生姜切片，腊肉切片第二步锅热之后少放一点油，把腊肉煸炒一下第三步等到腊肉的油都煸出来之后，加入辣椒蒜头爆香，翻拌均匀之后，加入笋片，大火。

莴笋口感爽脆，色泽淡绿，它是一种常见的菜品，可以搭配很多食材一起做美食，特别是制作荤素搭配的菜肴，当然清炒也很不错，下面我给大家分享10种家常做法，经常吃莴笋的朋友可以换着花样做了 莴笋的10种家常做法 第1种莴笋炒猪肚 准。

莴笋炒肉所需材料 主要食材猪肉莴笋姜 莴笋炒肉的做法 1先讲辣椒切块，姜蒜切片莴笋切菱形片，反过来再切一遍2将肉的肥瘦两部分分开，廋肉切片，肥肉切薄片3将锅里放入底油烧热，关小火倒入肥肉炼油。

女性在月经期间或者痛经时，不要食用凉拌莴笋，因为莴笋本身就性寒，凉拌的莴笋就更加寒凉了，所以说不适合于女性月经期间的使用吃莴笋的时候也要注意，他的做法清炒莴笋尽量避免，放入太多的油，以及不要用高温高温太久。

步骤9将锅离火，待油温降至5~6成热时，下入蒜蓉爆香因为炸过花椒的油温度很高，直接下入蒜蓉会立刻糊掉步骤10不要等蒜蓉变色，炸出香味即可，立刻倒入莴笋片，大火快炒30秒步骤11调入4g盐和1g鸡精调味，翻。

以下是我您提供的清炒莴笋丝家常做法图解，有详细的做法步骤教您怎样做出最好吃的清炒莴笋丝，以最简单的方法做出美味营养的佳肴一清炒莴笋的`材料 莴苣1根，蒜头2瓣，盐鸡精适量二清炒莴笋的做法 1莴苣切细丝。

5莴笋炒好后，关火，然后马上放入虾仁翻炒依靠锅中余温把虾仁和莴笋的问道结合起来，同时这也能更好确保虾仁的鲜美，最近装盘食用即可鲫鱼炖莴笋 材料鲫鱼莴笋姜葱火锅底料 做法1莴苣去叶削皮洗净。

3接着在锅中放入适量油如图4然后加入大蒜炒出香味如图5然后将莴笋倒入锅中如图6然后迅速翻炒一会如图7然后加入适量食盐如图8接着加入适量鸡精如图9最后起锅，美味的素炒莴笋片就。

主料 莴笋 300克 辅料 干辣椒 3个 盐 3克 步骤 1莴笋削皮洗干净2把莴笋切成段，莴笋的叶子也很好吃噢 3锅底放适量油烧热 4放一点干辣椒，喜欢吃辣的可以多放 5放莴笋下去炒 6加一点点水，一点盐。