鸡蛋木耳炒莴笋做法大全
摘要【主料】4人份莴笋300克木耳(水发)100克鸡蛋3只【辅料】食油1勺食盐4克鸡精5克白糖5克蒜头30克步骤1莴笋去皮后切片步骤2黑木耳浸发后，再清洗干净步骤3蒜头切片步骤4鸡蛋提前煎熟步骤5锅内入油
【主料】4人份 莴笋300克 木耳(水发)100克 鸡蛋3只 【辅料】 食油1勺 食盐4克 鸡精5克 白糖5克 蒜头30克
步骤1 
莴笋去皮后切片
步骤2 
黑木耳浸发后，再清洗干净
步骤3 
蒜头切片
步骤4 
鸡蛋提前煎熟
步骤5 
锅内入油，把蒜头爆香再加入木耳翻炒片刻
步骤6 
加入莴笋大火快炒2-3分钟
步骤7 
加入鸡蛋，继续翻炒一会儿
步骤8 
加入白糖、鸡精、食盐炒匀即可
