毛豆煮熟保存方法
1、毛豆可以冷存的把毛豆剥好，用热油滚一下，就是很短的滚一下，起到杀菌的作用就行了，然后把它用保鲜袋装好，放在冰箱冷藏箱里可以保存很久，而且口感也不会有太大的影响哦；煮熟的毛豆需要保鲜长久的话，需要将毛豆脱水，晒干，然后保鲜膜保鲜如果可以的话，毛豆去壳再来保鲜，效果更好；1毛豆煮熟以后要等到它自然冷却，等到毛豆的温度全部降下来，如果第二天就吃，将毛豆放入盘中保鲜膜包裹，冷藏保存，第二天正常烹饪即可，如果想保存时间长，就可以装入塑料袋中，袋子空气挤出来，然后封口封边，放入冰箱冷冻；那么可以保存1个月左右，但是这个时候无论是口感还是营养成分都会下降严重4建议煮毛豆最好还是吃多少煮多少，这样口感才是最好的，要是放到冰箱里面保存的话，虽然可以延长存放的时间，但是口感是大大不如新鲜的。
2、1先把毛豆剥好，然后倒入开水锅中汆熟，然后冷水过凉，沥干水分，最后放入保鲜袋放冰箱冷冻冷冻室冷冻即可下次随吃随拿，最好是一个保鲜袋装一顿的量，下次使用不会影响不吃的部分可以保存很长时间的啊2还可以；一般来说煮熟了的毛豆可以过夜保存，可以用保鲜袋装好煮熟的毛豆，密封袋口之后放进冰箱的冷藏室进行保存，一般来说是可以保存两到三天左右的但是一旦超过两三天就不要食用剩下的毛豆了如果在这两三天存储期间发现毛豆；大 家在夏季的时候不妨多弄些试试这种比冷藏保鲜，保存时间稍微长一些3焯水冷冻法 如何让夏天盛产的毛豆保存到冬天呢？想这样长期保存，教给大家一个好方法 在毛豆快要过季节的时候，尽量多买些，这样冬天；储存毛豆可以用冷冻冷藏法炒水冷藏法油炒冷藏法，这些方法能使毛豆保存时间更长更新鲜焯水冷藏法是保存毛豆最长时间的方法，先将毛豆壳全部剥掉，煮一锅沸水，将豆粒倒入锅中焯30秒后捞起，等水分晾干后装入保鲜袋中；第二步因为毛豆的外壳在经过焯水煮的时候，很容易就煮熟了，就会出现软烂的现象，所以当我们将这种煮熟的毛豆放在冰箱里去保存的话，有可能会在毛豆解冻之后再次煮毛豆的时候就会闻到一种难闻的味道因此我们在保存毛豆的。
3、1毛豆煮好以后想要隔夜保存，只需要将毛豆放入保鲜袋中密封起来，放入冰箱中冷藏，第二天吃的时候再次拿出来烹饪加热即可2如果是凉拌毛豆，那最好是带皮煮好，隔夜保存煮毛豆的时候撒少许盐能够让毛豆不变黄；以上几种方法都可以保存一年基本不变色，随吃随取，非常方便，最主要的是要有冰箱才可以哦保存毛豆的注意事项1无论是焯烫还是油炸，都要把毛豆弄“死”，阻断其生长的可能，这样才能尽可能长时间地保留住毛豆的营养；煮熟了的毛豆可以过夜保存 你可以用保鲜袋装好煮熟的毛豆，密封之后放进冰箱的冷藏室保存，一般可以保存两到三天；1方法一煮熟冷冻保存法2先将毛豆煮熟，密封好，然后放到冰箱的冷冻层保存，可以使毛豆存放一年之久3方法二油炒冷冻法4将毛豆过一遍热油，沥干水分后密封好，放到冰箱的冷冻室，可以使毛豆保存到冬天；豆的颜色应是绿色或绿白色，豆上有半透明的种衣紧紧包裹，种子周围白色膜状物，用手捏掐有汁水流出新鲜的毛豆都易煮酥，口感良好购买时，要注意毛豆荚是否新鲜，荚的表皮茸毛是否有光泽不新鲜的毛豆往往浸过水，若；1可以存放35天左右不会变质2黄豆是豆类的一种，富含丰富的蛋白质以及其它营养物质，受到人们的欢迎，在夏季的时候，相对于炒黄豆，人们更乐于吃凉拌毛豆，为了方便，人们在煮毛豆的时候会一下子煮很多，吃不完放。
4、夏天是毛豆大量上市的季节，新鲜翠绿的毛豆，不仅价格便宜还好吃，在这个炎炎夏日成了人们的热门抢手货，毛豆吃法多样，可炒可煮可炖可卤，特别是卤毛豆，用来当作下酒菜是非常好的选择，外表翠绿，口感脆嫩入味，在。
