怎样煮鹅蛋好吃又营养

鹅蛋怎么吃有营养 水煮鹅蛋就和水煮鸡蛋的做法一样，直接用开水煮熟后去壳食用，鹅蛋的营养成分损失是比较少的，如果觉得单调，可以沾酱吃鹅蛋羹类似鸡蛋羹做法，将鹅蛋打到碗里，打散，加温水用筷子完全打散然后盖。

做法2腌咸鹅蛋 准备食材如下鹅蛋12个，盐300克，白酒70克，花椒粒适量，八角1个 具体做法如下将鹅蛋放入水中用刷子刷洗干净，锅中加入适量的水，加入花椒和八角煮开，水开后倒入盐煮至融化，通常水和盐的比例100。

最佳的鹅蛋的做法就是水煮，如果你喜欢吃有点味道的鸭蛋，可以水煮之后沾上喜欢的酱料吃，味道非常的鲜美，口感也极为的丰富，好吃此外，鹅蛋的蛋黄和蛋白都要煮到变成固体状才行鹅蛋中富含有蛋白质叶酸和铁等营养物质。

1需要准备以下材料鹅蛋若干个清水煮锅等2首先我们需要用清水把鹅蛋清洗干净，一定要洗干净要不然非常的不卫生3然后把洗干净的鹅蛋放入冷水锅里面煮，大概要煮十几分钟，因为鹅蛋的比较大用的时间稍微多一点。

到油到锅中，待油热了之后，先放入葱白以及姜和蒜炒香了之后从锅里把葱姜蒜用锅舀出来，然后倒入之前准备好的鹅蛋液，炒好后装盘另外我也试了一下用鹅蛋来做西红柿鹅蛋汤，也相当不错很好吃最后提醒一点炒。