沧州名菜火锅鸡,一袋火锅料做一锅,软嫩入味超好吃做法大全
摘要【主料】3人份大鸡腿1个呷哺呷哺番茄火锅料1袋胡萝卜2个土豆1个【辅料】盐适量生抽2勺白糖1勺葱姜适量大蒜5瓣蚝油1勺步骤1准备食材步骤2鸡腿剁成块,清洗干净,鸡肉和鸡皮、鸡油分开步骤3土豆去皮切块,
【主料】3人份 大鸡腿1个 呷哺呷哺番茄火锅料1袋 胡萝卜2个 土豆1个 【辅料】 盐适量 生抽2勺 白糖1勺 葱姜适量 大蒜5瓣 蚝油1勺
步骤1
准备食材
步骤2
鸡腿剁成块,清洗干净,鸡肉和鸡皮、鸡油分开
步骤3
土豆去皮切块,胡萝卜去皮切块。准备葱姜蒜
步骤4
锅里不放油,用鸡皮和鸡油煎出油脂,再下入鸡块煎至两面金黄
步骤5
葱姜蒜翻炒出香味,再下生抽、盐、蚝油、白糖,翻炒上色
步骤6
换上火锅,加适量开水
步骤7
放胡萝卜和土豆
步骤8
加入呷哺呷哺番茄火锅底料一袋,搅拌均匀
步骤9
盖上盖子,大火煮开后改成小火焖煮15分钟,至鸡块软嫩入味就好了。吃完鸡肉,还可以涮点其他蔬菜
步骤10
呷哺呷哺鸳鸯火锅底料 这一盒就够了