火锅鸡做法大全
摘要【主料】2人份鸡腿4个火锅底料30克【辅料】葱1段姜5片蒜3瓣豆油3汤匙食盐6克蔬菜适量老抽1茶匙干辣椒2个白酒1茶匙步骤1准备原料步骤2鸡腿去骨步骤3去骨后的鸡腿肉步骤4鸡腿肉切大块步骤5所有配料改
【主料】2人份 鸡腿4个 火锅底料30克 【辅料】 葱1段 姜5片 蒜3瓣 豆油3汤匙 食盐6克 蔬菜适量 老抽1茶匙 干辣椒2个 白酒1茶匙
步骤1 
准备原料
步骤2 
鸡腿去骨
步骤3 
去骨后的鸡腿肉
步骤4 
鸡腿肉切大块
步骤5 
所有配料改刀
步骤6 
热锅凉油放入鸡腿肉煸炒
步骤7 
烹入白酒去腥
步骤8 
炒至鸡肉发白后把鸡肉扒拉到一边，放入火锅底料煸炒
步骤9 
炒出香味后放入配料炒香后倒入火锅中
步骤10 
火锅里加食盐、老抽和热水
步骤11 
煮开后放入您喜欢的蔬菜即可
步骤12 
热乎乎的火锅，边加热边吃吧
