家常腌萝卜好吃又脆窍门

白萝卜又脆又好吃做法如下1备好白萝卜辣椒盐冰糖和白醋2将白萝卜直接处理后切块了，辣椒直接切段备用3将白萝卜还有辣椒直接放入蜜罐中，加上冰糖盐和白醋直接密封后即可。

窍门注意腌制时间，以及要挑选适合腌制的萝卜品种做法一1萝卜洗干净后连皮切3mm厚度的片，不要太薄2放2茶匙盐腌制30分钟后把盐水滗干3再放1汤匙白糖腌制30分钟后，把出的水滗干4配好腌制酱料10。

说到腌萝卜，有人想做却做不好，做出来的萝卜吃着不够酸脆，更不香，那么给大家分享一下经验，腌萝卜，牢记“3窍门”，萝卜腌好又脆又香，比买的好吃，又耐放看看详细做法吧详细做法准备一根新鲜水分足的白萝卜。

第三怎样腌萝卜干好吃又脆 1腌萝卜干的材料 大白萝卜，盐2腌萝卜干的做法 1先把萝卜清洗干净，然后再沥干水分，再把一些须根去除，不能去除萝卜的皮，因为们在做腌萝卜干的时候保留了这些萝卜皮以后做出来的萝卜。