简单腌制萝卜丁方法

1白萝卜1根泡椒适量食用盐适量白糖适量白醋适量2方法我们取出一根白萝卜，将它用水洗干净后去皮3接下来，将白萝卜用刀切成一个个的小萝卜条，盛入盘中，并在上面撒些食用盐4将撒了盐的白萝卜。

1主料白萝卜适量胡萝卜适量2辅料白醋适量冰糖适量盐少许3准备一块白萝卜和胡萝卜，都要把皮削掉4准备白醋冰糖和少许食盐5白萝卜和胡萝卜切成丁6放盐搅拌均匀腌制30分钟7冲洗掉。

第一步，将萝卜用清水洗干净第二步，将萝卜切成小丁，放多些盐，腌制半个小时，把腌出来的水倒掉，用清水冲洗一下萝卜丁，避免萝卜太咸第三步，在腌好的萝卜里放入糖和醋第四步，每天盛一小碗萝卜丁，放入香油。

4锅中倒入少量食用油，放入剁椒和青豆翻炒，加入盐，青豆熟后关火，加入鸡精和上一步腌好的萝卜丁只要腌好的萝卜丁，不要将酸甜汁一起倒入，拌匀就可以了 红油萝卜干 1将白萝卜洗干净，去掉头尾，切成长片，每一片再切成一面相。

接着放辣椒粉，婆婆说这是最辣的，我感觉一样，因为我最喜欢吃辣。

做法1将晒好的萝卜干冲洗干净后，用温水泡开，海米适量用温水泡开后控水2红辣椒洗净后去蒂去籽切丁，大蒜若干切末，海米切碎3将泡好的萝卜丁捞出，稍微攥一下水分4起锅烧油，油热后下辣椒碎和蒜末。

操作方法1白萝卜去皮，先切成厚块状然后切成小丁2将白萝卜丁放入大盆里，加入1小勺盐一起搅拌均匀静置30分钟以上放1个小时也没事儿，使其出水这样处理过的白萝卜不仅去涩，口感也更脆 3在等待。