干鱼仔怎么炒好吃

香辣小鱼干的做法 将鱼干用清水洗净备用辣椒切碎，大蒜切成蒜瓣，生姜切丝或切片随你喜欢锅烧热，放油，转小火，放入鱼苗，翻炒几下，加入姜片料酒适量水和酱油，煨至鱼苗入味然后将辣椒倒入锅中，煎至变软。

步骤1 将干鱼仔麦穗鱼洗净，将酸切成小段备用 步骤2 将姜蒜洗净，切丝备用 步骤3 开大火，将锅烧热，放入适量油，待油七八成热时放入姜蒜酸辣椒 步骤4 将酸和干鱼仔放入锅中爆炒一会 步骤5 放入少许盐。

1将干鱼仔麦穗鱼洗净，将酸切成小段备用 2将姜蒜洗净，切丝备用 3开大火，将锅烧热，放入适量油，待油七八成热时放入姜蒜酸辣椒 4将酸和干鱼仔放入锅中爆炒一会 5放入少许盐，桂林三花酒适量，盖。

将鱼干用清水洗净备用辣椒切碎，大蒜切成蒜瓣，生姜切丝或切片随你喜欢锅烧热，放油，转小火，放入鱼苗，翻炒几下，加入姜片料酒适量水和酱油，煨至鱼苗入味然后将辣椒倒入锅中，煎至变软加入适量的油盐。

步骤 1材料准备好 2干鱼仔用清水泡十分钟然后捞出 3青辣椒拍一下，把里面的辣椒米拿出来，然后切条4蒜苗切段，葱切段，大蒜切碎5锅里烧热，放少许油，把蒜苗和辣椒放进锅里面炒一下然后装盘子里6。

请点击输入图片描述 再将辣椒倒入锅中炒软，放入适量油盐和蒜瓣炒香后，将鱼仔倒入锅中，加上适量蚝油一起翻炒几下完成，盛出开吃相当滴美味呀请点击输入图片描述。

2锅置旺火上，放入植物油，烧热后放入鱼仔，炒干水分，加入白酒精盐味精蚝油酱油煸炒入味，再加入鲜汤八角桂皮整干椒，旺火烧开后撇去浮沫，转用小火焖一下，再选出八角桂皮整干椒3锅置。

在咱们日常生活中常见的小鱼干主要有银鱼干火焙鱼干海燕鱼干烟熏鱼干等小鱼儿因其量多且个头小，通常将它们制成干鱼仔食用下面介绍几种小鱼干的制作方法1直接晾晒或者烘烤 直接晾晒是指将新鲜鱼沥干水分。

3另起一油锅，待油热后，小火放入辣椒粉快速翻炒数下，再加入葱红辣椒作法2的小鱼干及调味料一起翻炒均匀，盛入盘中撒上芝麻即可食用干鱼仔怎么做好吃 三鱼香花生小鱼干 材料 花生米，小鱼干，酱油生抽+。