芹菜炒香干的做法和步骤

1准备洗净的香芹300克，切成4厘米长的段，放入盆中2豆腐香干200克，切成长条，放入盆中备用3蒜子几粒切成蒜片，放入小盆里面，再放入几粒红干椒，几粒青花椒备用4红椒半个切成条，放入盆中用来配色等食材。

二芹菜炒香干的做法步骤 1洗净以后的芹菜要切成丝状，再把准备好的香干切成长条状，在锅中放适量清水加热煮开后把切好的芹菜放到锅中焯烫二分钟取出以后去掉水分备用，准备好的香干也放到沸水中焯一分，这样能去掉它的。

2，芹菜炒香干的时候，不要直接下锅炒，多加1个步骤，将芹菜放入加上盐和油的开水锅中焯烫一下，可以将芹菜的纤维断掉，使其口感会更加的脆嫩，将这个妙招用上，芹菜的口感更加脆嫩好吃其次炒芹菜的时候，注意要用。

做法步骤第1步准备食材香干切丝，香芹切段，葱姜末和小米椒圈备好第2步起锅烧油第3步炒香葱姜末和小米椒圈第4步下入芹菜段翻炒第5步下入香干丝翻炒第6步加入食盐第7步加入生抽翻炒。

芹菜炒香干的做法备用食材芹菜适量，香干5块，香葱1小把，大蒜3瓣，生抽适量，干红辣椒3个，食盐适量，食用油少许制作过程第一步，首先准备出适量的芹菜，将芹菜的叶子去掉，取根茎用，洗干净后将芹菜杆切成长短适中。

淀粉料酒 步骤 1芹菜摘去老叶洗净切成段，香干切片2再加少许火麻油，加入葱姜蒜，放入芹菜和香干炒匀3将猪肉切丝，加盐，料酒，淀粉抓匀锅加油，将肉丝滑散盛出4倒入炒好的肉丝，调好味盛出。

香干营养的作用养血宽中生津润燥清热去火，和肠胃，防癌的作用流程如下所示芹菜炒香干的家常做法第一步食物提前准备麦芹一把，香干6片，倒入小米辣辣椒干大蒜进行爆香倒入香干煸炒一会儿，辣椒干切条麦芹清洗。