红烧鹌鹑做法大全
摘要【主料】2人份鹌鹑3只【辅料】冰糖8颗酱油适量干辣椒适量彩椒适量植物油适量鸡精适量步骤1鹌鹑洗净,1只鹌鹑切成4块,备用步骤2油锅7 8层热的时候放入冰糖步骤3用小火慢慢的熬,等到冰糖吐白泡泡步骤4然
【主料】2人份 鹌鹑3只 【辅料】 冰糖8颗 酱油适量 干辣椒适量 彩椒适量 植物油适量 鸡精适量
步骤1
鹌鹑洗净,1只鹌鹑切成4块,备用
步骤2
油锅7 8层热的时候放入冰糖
步骤3
用小火慢慢的熬,等到冰糖吐白泡泡
步骤4
然后放入鹌鹑翻炒一会
步骤5
加入适量的清水,放适量的酱油,放几个干辣椒,大火煮开后用小火慢炖
步骤6
我煮了大概20分钟这样,然后开大火收汁,收到汁水差不多干的时候就可以了
步骤7
出锅前加点鸡精和彩椒