虾皮冬瓜做法大全
摘要【主料】2人份冬瓜500克虾皮10克【辅料】食用油2汤勺盐1茶勺鸡精适量步骤1准备材料步骤2冬瓜去皮,洗净后切成5毫米厚的片步骤3将虾皮洗干净,放在水中浸泡一下步骤4炒锅里放油,油热后放入虾皮煸炒步骤
【主料】2人份 冬瓜500克 虾皮10克 【辅料】 食用油2汤勺 盐1茶勺 鸡精适量
步骤1
准备材料
步骤2
冬瓜去皮,洗净后切成5毫米厚的片
步骤3
将虾皮洗干净,放在水中浸泡一下
步骤4
炒锅里放油,油热后放入虾皮煸炒
步骤5
放进冬瓜,翻炒至变色
步骤6
加入适量水,盖上锅盖小火炖一会儿
步骤7
炖至冬瓜变软,颜色变透明后,加入盐和鸡精调味即可