虾皮冬瓜汤做法大全
摘要【主料】冬瓜450g虾皮10g【辅料】调和油适量食盐适量鱼露适量鸡粉适量姜适量步骤1冬瓜去皮切成薄片备用步骤2姜丝洗净切成细丝步骤3虾皮用水冲洗一遍沥干备用步骤4置锅火上，加入适量的水，烧开后倒入冬瓜
【主料】 冬瓜450g 虾皮10g 【辅料】 调和油适量 食盐适量 鱼露适量 鸡粉适量 姜适量
步骤1 
冬瓜去皮切成薄片备用
步骤2 
姜丝洗净切成细丝
步骤3 
虾皮用水冲洗一遍沥干备用
步骤4 
置锅火上，加入适量的水，
烧开后倒入冬瓜
步骤5 
大火烧开转中火，保持沸腾，
倒入姜丝
步骤6 
煮至冬瓜变透明软时，
加入鱼露，盐调味
步骤7 
倒入虾皮
步骤8 
加入鸡粉后关火盛出
