怎么做熏鱼好吃又简单(熏鱼怎么做好吃)

2023-09-22 13:25:38 美食百科 投稿:一盘搜百科
摘要1、买来的现成熏鱼怎么吃。2、俄罗斯熏鱼怎么吃。3、白洋淀熏鱼怎么吃。4、舟山熏鱼怎么吃。以下内容关于《熏鱼怎么吃》的解答。1.用料:宝石鱼500G、香叶2片、八角1个、桂皮2个、酱油2-3勺、冰糖适量、醋适量、老抽适量、生抽适量、水适量。

怎么做熏鱼好吃又简单(熏鱼怎么做好吃)

1、买来的现成熏鱼怎么吃。

2、俄罗斯熏鱼怎么吃。

3、白洋淀熏鱼怎么吃。

4、舟山熏鱼怎么吃。

以下内容关于《熏鱼怎么吃》的解答。

1.用料:宝石鱼500G、香叶2片、八角1个、桂皮2个、酱油2-3勺、冰糖适量、醋适量、老抽适量、生抽适量、水适量。

2.鱼去黑膜,刮干净鱼鳞,切成2厘米厚的鱼块。

3.用姜葱加料酒腌2小时以上。

4.花椒八角桂皮香叶放进水里煮15分钟捞起。

5.放进冰糖等所有酱汁调味搅拌,煮沸之后开始收汁,收到原本水量的一半,把蜂蜜搅拌进去,继续收汁至稍浓稠,关火待凉。

6.不粘锅里放油,8-9成热的时候把鱼放进去拨开后别动。

7.炸到两边金黄,捞起,用厨房纸吸掉表面油分。

8.把炸好的鱼放进凉了的酱汁中浸泡一会儿即可。

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