清蒸茄子做法大全
摘要【主料】茄子200g【辅料】蒜适量芝麻适量生抽适量食盐适量调和油适量步骤1准备茄子步骤2刨去一些少皮步骤3芝麻炒熟步骤4碗中加入生抽，蚝油 少量的糖步骤5去皮的茄子切段再切对半步骤6上碟摆好，面上撒少
【主料】 茄子200g 【辅料】 蒜适量 芝麻适量 生抽适量 食盐适量 调和油适量
步骤1 
准备茄子
步骤2 
刨去一些少皮
步骤3 
芝麻炒熟
步骤4 
碗中加入生抽，蚝油 少量的糖
步骤5 
去皮的茄子切段再切对半
步骤6 
上碟摆好，面上撒少量盐，加几滴油。大火蒸15分，拿出面上淋自配的酱油
步骤7 
热锅下油爆香蒜头，连油一起铲起淋在茄子面上，撒点芝麻即可
