酸辣凉拌藕片做法大全
摘要【主料】藕1节【辅料】醋3勺味极鲜1勺蚝油1勺香油10滴白芝麻少许糖1勺盐适量朝天椒碎1个香葱碎少许步骤1莲藕去皮切薄片步骤2开水下锅,焯熟捞出过凉水步骤3摆入盘中步骤4将辅料中材料除葱碎外混合均匀调
【主料】 藕1节 【辅料】 醋3勺 味极鲜1勺 蚝油1勺 香油10滴 白芝麻少许 糖1勺 盐适量 朝天椒碎1个 香葱碎少许
步骤1
莲藕去皮切薄片
步骤2
开水下锅,焯熟捞出过凉水
步骤3
摆入盘中
步骤4
将辅料中材料除葱碎外混合均匀调汁
步骤5
调汁均匀浇洒在藕片上
步骤6
表面撒葱碎即可
步骤7
无需摆盘的也可直接放入较大容器搅拌均匀