辣炒藕片做法大全
摘要【主料】4人份藕850克二荆条160克甜椒0.5个【辅料】盐4克鸡精1克花椒10粒油100克干辣椒4个步骤1备好原材料：莲藕、二荆条、甜椒。甜椒比较少，忘了拍步骤2莲藕洗净，去皮，切成薄片；二荆条去蒂
【主料】4人份 藕850克 二荆条160克 甜椒0.5个 【辅料】 盐4克 鸡精1克 花椒10粒 油100克 干辣椒4个
步骤1 
备好原材料：莲藕、二荆条、甜椒。甜椒比较少，忘了拍
步骤2 
莲藕洗净，去皮，切成薄片；二荆条去蒂洗净，斜切成片；甜椒切稍长一点的丁；干辣椒切段，花椒备好
步骤3 
炒锅烧热后，倒入植物油烧热。
步骤4 
油温不要太烫，放入干辣椒、花椒炒香
步骤5 
放入藕片大火翻炒
步骤6 
放入二荆条、甜椒翻炒
步骤7 
食材都炒熟后，调入适量盐。
步骤8 
调入适量鸡精
步骤9 
翻炒均匀，关火，盛出
