榨菜肉丝做法大全
摘要【主料】榨菜头一个猪梅条肉适量【辅料】辣椒干适量生姜两片葱1根生抽适量老抽适量鸡精适量步骤1将肉切成肉丝步骤2生姜,辣椒,葱切好备用步骤3榨菜切成丝,稍微泡一会,沥干水分步骤4锅中加肉放入生姜炒香后,
【主料】 榨菜头一个 猪梅条肉适量 【辅料】 辣椒干适量 生姜两片 葱1根 生抽适量 老抽适量 鸡精适量
步骤1
将肉切成肉丝
步骤2
生姜,辣椒,葱切好备用
步骤3
榨菜切成丝,稍微泡一会,沥干水分
步骤4
锅中加肉放入生姜炒香后,加入肉丝翻炒至变色
步骤5
加入辣椒,放入少许生抽,老抽翻炒
步骤6
加入榨菜丝翻炒均匀
步骤7
放入鸡精调味
步骤8
撒些葱花提香
步骤9
装盘即可