川味茄子的做法大全(正宗蒜泥茄子的做法)
摘要1、蒜香茄泥的家常做法。2、蒜泥茄子做法视频。3、蒜泥茄子的做法家常做法。4、蒜泥茄子的调法。以下内容关于《川香蒜泥茄子的做法川香蒜泥茄子怎么做做》的解答。1.主料：长茄子辅料：青红椒、葱、蒜、糖、盐、鸡精、米醋、花椒，耗时：15分钟功效：
1、蒜香茄泥的家常做法。
2、蒜泥茄子做法视频。
3、蒜泥茄子的做法家常做法。
4、蒜泥茄子的调法。
以下内容关于《川香蒜泥茄子的做法 川香蒜泥茄子怎么做做》的解答。
1.主料：长茄子辅料：青红椒、葱、蒜、糖、盐、鸡精、米醋、花椒，耗时：15分钟功效：养心安神、除烦、安神步骤：茄子一根，洗净去蒂。
2.从中段切开，先切片，然后切佛手状。
3.水开后上蒸锅蒸五分钟。
4.蒸茄子的同时，压蒜泥。
5. 用筷子一扎就透，说明蒸好了。
6.码放到盘子里，浇上蒜蓉。
7.加调味汁。
8.加酱油。
9.加盐。
10.加香醋。
11.加芝麻油。
12. 加剁辣椒。
13.腌制一会儿入味即可。
14. 小贴士：饭店里第三还用烧熟的油浇到上面，又好看又好吃，茄子皮不要去，里面含有很丰富的花青素呢。
