腐乳蒸鸡做法大全
摘要【主料】2人份鸡腿2个【辅料】红椒5克小葱10克大蒜5克姜5克腐乳45克麻油1克料酒10克盐少许白胡椒少许细砂糖少许食用油适量辣椒油适量步骤1备好食材步骤2腐乳块、麻油、料酒、盐、白胡椒、辣椒油，细砂
【主料】2人份 鸡腿2个 【辅料】 红椒5克 小葱10克 大蒜5克 姜5克 腐乳45克 麻油1克 料酒10克 盐少许 白胡椒少许 细砂糖少许 食用油适量 辣椒油适量
步骤1
备好食材
步骤2 
腐乳块、麻油、料酒、盐、白胡椒、辣椒油，细砂糖、姜末、蒜末，葱花一起混合
步骤3
腐乳块压碎，后再加入些腐乳汁搅拌均匀备用
步骤4 
鸡腿肉切成小块，加入腐乳腌料，腌制不少于2个小时，要不然鸡肉不容易入味
步骤5
锅中水烧开，隔水用中小火蒸15分钟即可
步骤6 
蒸好装盘即可
