木耳拌菠菜做法大全
摘要【主料】3人份木耳(水发)15克菠菜 200克【辅料】大蒜 4瓣熟芝麻 适量剁椒 适量鲜味酱油适量香醋 适量白糖 1茶匙盐 适量步骤1食材：木耳提前泡发、菠菜、大蒜、剁椒步骤2大蒜拨皮捣成蒜泥，菠菜洗
【主料】3人份 木耳(水发)15克 菠菜 200克 【辅料】 大蒜 4瓣 熟芝麻 适量 剁椒 适量 鲜味酱油适量 香醋 适量 白糖 1茶匙 盐 适量
步骤1 
食材：木耳提前泡发、菠菜、大蒜、剁椒
步骤2 
大蒜拨皮捣成蒜泥，菠菜洗净切大段
步骤3 
煮锅烧水，水开后，放木耳煮2分钟后，捞出放凉（夏天过凉开水）
步骤4 
菠菜焯水
步骤5 
焯过水的菠菜挤净水分和木耳一起放入碗中
步骤6 
加入剁椒、蒜泥、香醋、白糖、鲜味酱油和适量盐
步骤7 
加入些熟芝麻
步骤8 
充分拌匀，即可
