辣白菜炖年糕做法大全
摘要【主料】2人份辣白菜100克年糕200克胡萝卜1/3个洋葱1/2个【辅料】韩式辣椒酱2汤匙高汤300毫升食盐2克步骤1主料准备好;年糕放入冷水中浸泡约30分钟步骤2洋葱、胡萝卜切丝;锅里放适量,放洋葱
【主料】2人份 辣白菜100克 年糕200克 胡萝卜1/3个 洋葱1/2个 【辅料】 韩式辣椒酱2汤匙 高汤300毫升 食盐2克
步骤1
主料准备好;年糕放入冷水中浸泡约30分钟
步骤2
洋葱、胡萝卜切丝;锅里放适量,放洋葱炒出香味
步骤3
锅里油烧热,放洋葱、胡萝卜丝拌炒;放入辣白菜一起拌炒
步骤4
兑入高汤,烧开后放入辣椒酱;放入年糕,大火烧开后转小火
步骤5
煮至年糕软糯后,大火收汁即可