芝士焗年糕做法大全
摘要【主料】2人份年糕300克洋葱40克【辅料】蒜2瓣韩式辣酱小半匙马苏里拉奶酪100克橄榄油适量韩式泡菜100克步骤1备好材料步骤2年糕条切短一点用温水泡软步骤3洋葱切丝、蒜切末步骤4泡菜切小块备用步骤
【主料】2人份 年糕300克 洋葱40克 【辅料】 蒜2瓣 韩式辣酱小半匙 马苏里拉奶酪100克 橄榄油适量 韩式泡菜100克
步骤1
备好材料
步骤2
年糕条切短一点用温水泡软
步骤3
洋葱切丝、蒜切末
步骤4
泡菜切小块备用
步骤5
锅中加橄榄油,先将洋葱、蒜末爆香
步骤6
再放入泡菜炒一下
步骤7
加少量韩式辣酱炒匀,加半碗水放入年糕焖软,最后大火将水分收干
步骤8
煮好的年糕装入烤碗,中间撒点马苏里拉奶酪
步骤9
把剩下的年糕装上,上面再撒上奶酪
步骤10
入预热好的烤箱190度上下火烤15分钟