香辣对虾做法大全
摘要【主料】3人份虾230克郫县豆瓣酱2汤匙【辅料】食用油适量香葱2根生姜2片蒜头2瓣料酒1汤匙白糖1小勺步骤1备好食材步骤2葱、姜、蒜洗净切好备用步骤3炒锅烧热，倒油放入南北熟对虾、煸炒出香味后盛出，不
【主料】3人份 虾230克 郫县豆瓣酱2汤匙 【辅料】 食用油适量 香葱2根 生姜2片 蒜头2瓣 料酒1汤匙 白糖1小勺
步骤1 
备好食材
步骤2 
葱、姜、蒜洗净切好备用
步骤3 
炒锅烧热，倒油放入南北熟对虾、煸炒出香味后盛出，不用炸哦
步骤4 
留底油下葱姜蒜爆香后盛出、留少许蒜片备用
步骤5 
同样留底油，下郫县豆瓣酱炒香后滴入料酒，可以去除酱在腌制时产生的异味
步骤6 
加少许白糖，中和下酱的咸味
步骤7 
接着滴少许清水煮开
步骤8 
再倒入刚刚煸香的对虾，大火爆几下
步骤9 
最后沿锅边勾少许簿芡
步骤10 
炒匀关火出锅
