春笋炒鸡杂做法大全
摘要【主料】3人份春笋1个鸡杂1个【辅料】油适量盐适量鸡粉适量剁辣椒适量步骤1将材料备齐,春笋切片,切了少许胡萝卜条,鸡杂切细条,姜切丝备用步骤2锅烧热,下入油,倒入鸡杂和姜丝翻炒步骤3加适量的盐,炒至微
【主料】3人份 春笋1个 鸡杂1个 【辅料】 油适量 盐适量 鸡粉适量 剁辣椒适量
步骤1
将材料备齐,春笋切片,切了少许胡萝卜条,鸡杂切细条,姜切丝备用
步骤2
锅烧热,下入油,倒入鸡杂和姜丝翻炒
步骤3
加适量的盐,炒至微微变黄即捞出鸡杂
步骤4
原锅倒入春笋和胡萝卜丝。我原锅中有少许油,如果锅中无油,就要加少许油哦
步骤5
加盐和鸡粉调下味道,我还加了少许妈妈备好的剁辣椒,淋少许水提高锅中温度翻炒至笋片入味即倒入炒好的鸡杂
步骤6
出锅前撒少许细蒜苗,用来代替香葱也非常的不错哦