餐饮创业需要什么条件,都说餐饮业门槛低，是这样吗？

谢谢邀请餐饮创业需要什么条件！

表面上看，餐饮门槛好像十分低。不管是谁，只要你有开店的资金和技术，都可以进入到餐饮行业中去一显身手。餐饮行业经过数十年的高速发展，竞争已非常激烈。进入的人越来越多，真正功成身退顺利上岸的不多，大多被餐饮江湖汹涌的狂风暴雨吹打的遍体鳞伤。

餐饮属于完全竞争行业，随时都可以进入，随时都可以退出，只要你想创业，餐饮业或许是许多人的首选。

在国内，餐饮是唯一没有被垄断的行业，目前还没有出现真正能够影响餐饮市场的格局的超级巨头。

2018年，全国餐饮市场规模为四万多多亿，每年增长率为10%左右，预计2020年将达到五万亿。作为目前餐饮最成功的典范——海底捞，其收入也不到市场总体的1%。这也说明餐饮行业的增长空间还非常大，像麦当劳和肯德基那样世界级的超级巨头已在江湖称王多年。中国巨量的人口规模和高速发展的城市化对中国餐饮业的发展带来了巨大的推力，一代又一代的餐饮人前赴后继，世界级的餐饮企业正在冉冉升起！

说餐饮门槛低的人可能并不了解餐饮行业，现在的餐饮已不是当年的餐饮，它牵扯到的环节太多。餐饮创业的死法多种多样，有选址失败的，有因味道不好关门的，有被同行搞得两败俱伤的，有被跨界打倒的，有环境不好而门庭冷落的，有服务不好不受待见的，有房东涨租金而黯然离场的……这些都是每一家餐厅随时都要面对的从不同方位发射过来的暗箭，有时候真是防不胜防啊……

你还觉得餐饮门槛低吗？