糖葱薄饼,为什么有的南方人爱吃甜豆腐脑?
摘要豆腐脑是北方的叫法糖葱薄饼,在南方叫豆花,这没什么好纠结的。本来南北的饮食习惯就不同,北方吃的偏咸,在广东这边就有好多糖水店,在北方是很少能找到的。豆腐脑在北方是早餐上必不可少的,它可以配着蒸包,也可
豆腐脑是北方的叫法糖葱薄饼,在南方叫豆花,这没什么好纠结的。本来南北的饮食习惯就不同,北方吃的偏咸,在广东这边就有好多糖水店,在北方是很少能找到的。
豆腐脑在北方是早餐上必不可少的,它可以配着蒸包,也可以配着油条吃,南方的豆花,大多数人是把它当成小吃,放上两勺糖边走边吃,每次我买豆花时,要特别声明不要给我放糖,我要吃咸的,好多人都诧异的眼神看着我,觉得奇怪,豆花还能吃咸的,这时候我也会默默的觉得他们奇怪,豆花还能吃甜的。
因为地域不同,这就是从小养成的一种饮食习惯,豆花还是那个豆花?南北口味截然不同。也不能用甜和咸来评判它哪种好吃。
揭阳市最有特色的小吃是什么?
阿喜干面:榕城区进贤步行街
沙茶煲:东山区实验中学对面
皮蛋瘦肉粥,厚尔粥,春菜粥:邱金元中学对面
绿豆爽,钱葱水:韩祠路中段
夜粥:榕城进安街晚六点后
果条汤:榕城打铜街桥头
毓秀路路口
粽子,猪肠涨糯米:韩祠路与天福路交界处中兴小吃店
蚝烙:市区新华书店南侧
南门晚上10点后(最多人那间)
新河猪脚:东山新河市场内,榕城榕华市场内
反沙芋,反沙蕃薯:榕华市场内
桐沆果条:白塔镇白塔中学边
竹筒饭:广发行大楼往新河方向走约300米处
肠粉:榕城飞燕巷,梅兜凤林桥头,沟口市场,步行街往老侨中方向走50
米处,东一路中段十字路口处
果汁(非水果类)西头乡巷中间那间
东风广场至步行街中段的小巷里(两间都是老字号!)
烧烤:区政府轻松一下对面东二路中段
汕头牛肉火锅:区政府轻松一下斜对面
水果杂锦:市区天福路,东门市场往右约100米处
麻辣烫:市区进贤商场旁巷内
水果冰杯:榕城区老侨中旁
福建名饺,兰州拉面:揭阳二中旁
蒸饭:揭阳二中斜对面巷内
糖葱:步行街新楼后面
生鱼粥:东一路中段十字路口旁