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豆花是不是豆腐脑

2021-10-31 16:55:00 生活妙招 投稿：一盘搜百科
摘要豆花不是豆腐脑。豆花和豆腐脑都是做豆腐的中间产物，但是凝固程度不同。豆腐脑是豆花形成的前一步，属于前产物，比较嫩、易碎。豆花看起来凝固的比较紧实，是相对比较能够固定的形状。豆花和豆腐脑的区别

豆花不是豆腐脑。豆花和豆腐脑都是做豆腐的中间产物，但是凝固程度不同。豆腐脑是豆花形成的前一步，属于前产物，比较嫩、易碎。豆花看起来凝固的比较紧实，是相对比较能够固定的形状。

豆花和豆腐脑的区别

TAGS： 豆花  豆腐脑  豆腐  比较  凝固  产物  易碎  形状  
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