酱小土豆做法大全
摘要【主料】五花肉300g柿子椒500g豇豆300g香菜250g【辅料】调和油适量食盐适量酱油适量老抽适量蚝油适量鸡精3g红酒适量十三香3g步骤1小土豆、辣椒、五花肉、豇豆备好步骤2香菜切两段、葱段、桂皮
【主料】 五花肉300g 柿子椒500g 豇豆300g 香菜250g 【辅料】 调和油适量 食盐适量 酱油适量 老抽适量 蚝油适量 鸡精3g 红酒适量 十三香3g
步骤1 
小土豆、辣椒、五花肉、豇豆备好
步骤2 
香菜切两段、葱段、桂皮、姜大料备好
步骤3 
各种调味料
步骤4 
锅烧热放入葱段放入五花肉片、姜片、大料炒香后放入五花肉片
步骤5 
再放入小土豆翻炒，见土豆片发皱即可
步骤6 
放入酱油，小红尖椒、十三香、鸡精、白糖、蚝油、红酒
步骤7 
酱油没过土豆，不用放水
步骤8 
大火烧开转小火15分钟后放入豇豆段
步骤9 
再放入香菜段
步骤10 
最后放入切好的辣椒段，翻炒3分钟后，盖上锅盖小火焖15分钟就可以了
